菜谱大全

做法

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  1.蚕豆剥壳清洗干净、不老可以不用去皮！

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  2.蒜末，姜丝

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  3.油热锅加入蒜末和姜丝爆香

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  4.加入蚕豆翻炒

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  5.翻炒变色、加入盐翻炒均匀在加酱油上色

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  6.加适量的水、大火烧开小火焖4、5分钟收汤即可

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  7.盛盘

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